(1) 酚红在培养基中被用来作为 pH 值的指示剂:中性时为红色,酸性时为黄色,碱性时为紫色
(2) 培养基颜色变黄的原因:培养基中细胞代谢产物酸性;培养基受污染,细菌代谢产酸导致。培养基颜 色偏暗红色的原因:培养基保存在 4℃冰箱中,培养基内的二氧化碳逐渐溢出,造成培养基越来越偏碱性。而培养基中的酸碱指示剂酚红会随着碱性增加而更偏暗红。
(3) 研究表明,酚红可以模拟固醇类激素(特别是雌激素)的作用。在一些特殊实验中,为避免固醇类反应 ,用不加酚红的培养基;一些研究人员在做流式细胞检测时,为了避免酚红干扰检测,也使用不加酚红的培养基。